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Le Manoir de la Mortière | Alice, Le Bistrot | Restaurant Gaïa
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Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, offrez leur un moment convivial et de partage! Alice, le bistrot, l'endroit où se rencontrer en famille, entre amis ou entre collègues.Carte cadeau de 100€
Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant un moment convivial à Alice, le bistrotCarte cadeau de 150€
Faîtes plaisir à ceux que vous aimez en leur offrant un moment convivial et de partage à Alice, Le Bistrot
Le Manoir de la Mortière | Une expérience culinaire singulière aux Sables d’Olonne
Offrez un moment hors du temps au Manoir de la Mortière, une adresse confidentielle nichée au cœur d’Olonne-sur-Mer, quartier des Sables d’Olonne, face à une église millénaire. Marjorie et Nicolas Ferré, passionnés et engagés, vous accueillent dans cette bâtisse médiévale, restaurée avec soin, abritant deux univers culinaires.
Deux restaurants, une même philosophie : le goût du vrai.
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Alice, le bistrot : Une ambiance chaleureuse, une cuisine maison, des plats mijotés et des accompagnements à partager. On y vient comme chez des amis, pour le plaisir simple d’un déjeuner sincère ou d'un dîner, autour d’un pain fait maison et de souvenirs à savourer.
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GAIA, le restaurant : À l’étage, dans un décor épuré, le chef Nicolas Ferré propose une cuisine sensible, locale et engagée. Chaque assiette raconte une histoire, un lien à la terre, une vision du monde à travers des produits de la ferme de Beauregard à Pierre Levée et des saveurs assumées.
Une expérience à offrir : Pour un moment convivial ou une expérience gastronomique, le Manoir de la Mortière promet une parenthèse gustative inoubliable, entre authenticité, émotion et élégance.